BREAKFAST
55 AED
55 AED
SHAKSHOUKA
OUVA AL SPAGNOLO
Œufs avec légumes, sauce tomate et parmesan au four
Œufs avec asperges, parmesan et jambon de veau
INTERCONTINENTAL
EGG BENEDICT
Œufs avec saumon fumé, jambon de veau et œufs pochés avec sauce hollandaise
Hot dog, omelette variée, bacon, légumes, asperges, épinards frais, croissant, beurre, œufs et fromage
85 AED
65 AED
SOUPS
CREMA DE POLLO
CREMA DE BROCOLLI
Poulet avec sauce blanche et parmesan
Brocoli avec sauce verte
45 AED
45 AED
ZUPPA DI FRUTTI DE MARE
CREMA DE FUNGHI
CREMA DI POMODORE
SALAD
Mix de fruits de mer
60 AED
INSALATA DI MARE
Salade verte avec un mix de fruits de mer
INSALATA DI POLPO
Salade mixte avec de la roquette, des tomates cerises et du poulpe
55 AED
65 AED
Burrata avec de la roquette et des tomates cerises
Salade verte avec des tomates séchées, du parmesan et du veau
Champignons avec sauce blanche
Sauce tomate, béchamel, parmesan et basilic
45 AED
45 AED
CEAZAR SALAD
INSALATA MISTA
Salade verte mixte avec tomate, oignon et concombre
Salade iceberg avec champignons, parmesan et vinaigrette césar
45 AED
40 AED
INSALATA DI SALMONE E AVOCADO
INSALATA CAPRICCIOSA
Salade verte mixte avec de la roquette, du saumon, de l'avocat et pesto
Salade mixte avec thon, salami turc, olives, œufs, parmesan et tomates
65 AED
65 AED
ROAST BEEF CON INSALATA
INSALATA DI BURRATA
65 AED
65 AED
APPETIZER
29 AED
29 AED
POTATO WEDGES
29 AED
MIX SALAD
29 AED
29 AED
ROSEMARY POTATOES
FRENCH FRIES
29 AED
STEAMED VEGETABLES
MASHED POTATO
MAIN COURSE
60 AED
40 AED
70 AED
75 AED
Risotto aux petits pois, jambon de veau, parmesan, safran et champignons
BRUSCHETTA MISTA
Salami, avocat, saumon, fromage et tomate
ARANCINI SICILIANI
BURRATA AL PESTO
ANTIPASTO MISTO
Légumes mixtes avec fromages variés
Burrata avec de la roquette, des tomates cerises, du parmesan et de la sauce
BEEF
60 AED
65 AED
Escalope sauce demi-glace aux champignons
SCALOPPINE AI FUNGHI
FILETTO AL PEPE VERDE
Filet au poivre vert et sauce demi-glace
65 AED
110 AED
110 AED
120 AED
SCALOPPINE ALLA SORRENTINA
SCALOPPINA AL MILANAISE
Escalope au beurre, à la sauge, à la mozzarella et à l'aubergine
Escalope de veau panée avec sauce tomate et spaghetti
Filet avec des aubergines fraîches, de la mozzarella fraîche, des tomates fraîches, du jambon de veau et une sauce moutarde cuite au four
BISTECCA ALPIZZAIOLA
FILETTO ALLA VORONOFF
Steak de bœuf avec sauce tomate, câpres et olives
MIXED GRILLED ITALIAN
BISTECCA ALLA FIORENTINA
Steak, brochettes d'agneau, filet et saucisse
Steak de bœuf de 700g
170 AED
180 AED
SEA FOOD
95 AED
75 AED
Saumon grillé avec légumes sautés
CALAMARI FRITTI
SALMONE ALLA GRIGLIA
Calamars frits
110 AED
120 AED
Poulpe grillé avec sauce pesto et tomates
SALMONE AL FORNO
Avec des épinards, du mascarpone, de la ricotta et du parmesan, cuit au four
POLIPO GRIGLIATO
BRINZINO AL CARTOCCIO
ASTICE ALLA GRIGLIA
Branzino aux olives safranées, aux asperges, aux champignons et aux tomates cerises, cuit au four dans de l'aluminium
Homard grillé lobster
MISTO DI PESCE
Crevettes grillées, homard grillé, calmars frits, moules avec sauce tomate et pesto
220 AED
180 AED
140 AED
PIZZA
Demi-lune (calzone) avec sauce bolognaise, salami, champignons, mozzarella et sauce tomate
CALZONE PIZZA
CAPRICCIOSA PIZZA
Olives, artichauts, champignons et salami turc
65 AED
50/75 AED
50/65 AED
50/75 AED
PIZZA RICOTTA E SPINASCI
QUATTRO STAGIONI PIZZA
Ricotta et épinards
50/70 AED
Thon, oignon et olive
50/70 AED
55/75 AED
50/65 AED
Champignons
PIZZA AL FUNGHI
50/65 AED
PIZZA VEGETARIANA
Végétarienne
45/60 AED
Tomates, fruits mélangés et fruits de mer mélangés épicés
PIZZA MARGHERITA
Tomates avec du fromage
PIZZA FRUTTA DI MARE
45/60 AED
50/75 AED
Gorgonzola, mozzarella fraîche, parmesan et ricotta
FARFALLA PIZZA
PIZZA QUATRO FORMAGGI
Asperges, épinards, tomates séchées au soleil, mozzarella de bufflonne et parmesan
65 AED
55/75 AED
Burrata, pancetta de veau, sauce au thon, parmesan
CHICKEN PIZZA
Poulet, fromage et sauce tomate
BURRATA PIZZA
Béchamel, champignons, poulet et parmesan
PIZZA AL TONNO
Artichauts, poivrons et salami
PIZZA ALFREDO
PASTA
Épices, Parmesan jaune, œufs et beurre
Pâtes de pommes de terre avec tomate, mozzarella, pesto ou quatre fromages
55 AED
55 AED
45 AED
55 AED
Épices, Parmesan jaune, œufs, beurre, sauce tomate, basilic, ail et flocons de piment rouge
FETTUCCINE ALFREDO
PENNE ALL ARRABBIATA
Sauce béchamel et parmesan
55 AED
55 AED
LAZAGNE AL DESIDERIO
PASTA ALLA SORRENTINA
75 AED
Pesto, mozzarella, demi-glace et tomate
Sauce bolognaise, mozzarella, champignons et parmesan cuit au four
69 AED
Rigatoni avec brocoli cuit au four et sauce blanche
70 AED
LINHUINI MARE E MONTI
RIGATONI BROCCOLI AL FORNO
Crevettes, épinards et champignons
75 AED
RAVIOLI DI RICOTTA E SPANICI
Ricotta, épinards et parmesan avec sauce blanche
75 AED
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Aubergines, mozzarella, sauce tomate et parmesan
GNOCCHI DESIDERIO
PENNE ALLA PARMIGIANA
Bœuf avec carottes, céleri et sauce tomate
RISOTTO
Risotto avec demi-glace aux champignons, bouillon végétarien, béchamel et parmesan
Crevettes avec sauce tomate, bouillon, béchamel et parmesan
85 AED
85 AED
RISOTTO ALLA MILANAISE
Safran, bouillon de poulet, Parmesan, sauge et poivre
85 AED
RISOTTO AI GAMBRETTE
RISOTTO AI FUNGHI
BURGERS
55 AED
65 AED
Burger végétarien
VEGETABLE BURGER
BEEF STEAK SANDWICH
45 AED
Sandwich avec steak et fromage fondu
65 AED
BURGER DI POLLO
BURGER DE VITA CU CARNE E BACON
Viande hachée avec veau fumé
Poulet croustillant pané épicé
55 AED
65 AED
Burger de crevettes croustillantes
Poulet avec fromage varié et tomates
SHRIMP BURGER
CHICKEN BURGER