BREAKFAST
Uova con verdure, salsa di pomodoro e parmigiano gratinato
OUVA AL SPAGNOLO
SHAKSHOUKA
Uova con asparagi, parmigiano e prosciutto di vitello
55 AED
55 AED
Hot dog, omelette assortita, pancetta, verdure, asparagi, spinaci freschi, croissant, burro, uova e formaggio
Uova con salmone affumicato, prosciutto di vitello e uova in camicia con salsa olandese
65 AED
INTERCONTINENTAL
EGG BENEDICT
85 AED
SOUPS
Salsa di pomodoro, besciamella, parmigiano e basilico
Funghi con salsa bianca
45 AED
45 AED
CREMA DE POLLO
CREMA DE BROCOLLI
Pollo con salsa bianca e parmigiano
Broccoli con salsa verde
ZUPPA DI FRUTTI DE MARE
Frutti di mare misti
INSALATA DI MARE
Insalata verde con frutti di mare misti
INSALATA DI POLPO
Insalata mista con rucola, pomodorini e polpo
55 AED
65 AED
SALAD
60 AED
Insalata mista con tonno, salame turco, olive, uova, Parmigiano e pomodori
INSALATA CAPRICCIOSA
65 AED
INSALATA DI SALMONE E AVOCADO
Mixed green salad with arugula, salmon, avocado, and pesto
65 AED
INSALATA DI BURRATA
Burrata con rucola e pomodorini
ROAST BEEF CON INSALATA
Insalata verde con pomodori secchi, parmigiano e vitello
65 AED
65 AED
CREMA DE FUNGHI
CREMA DI POMODORE
45 AED
45 AED
CEAZAR SALAD
INSALATA MISTA
Insalata mista verde con pomodori, cipolle e cetrioli
Insalata iceberg con funghi, Parmigiano e condimento alla Caesar
45 AED
40 AED
APPETIZER
29 AED
29 AED
POTATO WEDGES
29 AED
MIX SALAD
29 AED
29 AED
ROSEMARY POTATOES
FRENCH FRIES
29 AED
STEAMED VEGETABLES
MASHED POTATO
MAIN COURSE
BRUSCHETTA MISTA
Salame, avocado, salmone, formaggio e pomodoro
ARANCINI SICILIANI
Risotto con piselli, prosciutto di vitello, Parmigiano, zafferano e funghi
60 AED
40 AED
BURRATA AL PESTO
ANTIPASTO MISTO
Verdure miste con formaggio misto
70 AED
Burrata con rucola, pomodorini, Parmigiano e salsa
75 AED
BEEF
SCALOPPINE AI FUNGHI
FILETTO AL PEPE VERDE
Scaloppine con salsa di funghi demiglace
Filetto con pepe verde e salsa demiglace
65 AED
110 AED
BISTECCA ALPIZZAIOLA
FILETTO ALLA VORONOFF
110 AED
120 AED
BISTECCA ALLA FIORENTINA
MIXED GRILLED ITALIAN
SCALOPPINE ALLA SORRENTINA
SCALOPPINA AL MILANAISE
Scaloppa con burro, salvia, mozzarella e melanzane
Scaloppa di vitello impanata con salsa di pomodoro e spaghetti
60 AED
65 AED
Filetto con melanzane fresche, mozzarella fresca, pomodori freschi, prosciutto di vitello e salsa al senape cotta al forno
Bistecca di manzo con salsa di pomodoro, capperi e olive
Bistecca, costolette d'agnello infilzate, filetto e salsiccia
Bistecca di manzo da 700g
170 AED
180 AED
SEA FOOD
Con spinaci, mascarpone, ricotta e Parmigiano gratinati
CALAMARI FRITTI
Calamari fritti
SALMONE ALLA GRIGLIA
75 AED
95 AED
Con spinaci, mascarpone, ricotta e Parmigiano, al forno
SALMONE AL FORNO
110 AED
POLIPO GRIGLIATO
Polpo alla griglia con salsa pesto e pomodori
120 AED
Branzino con olive allo zafferano, asparagi, funghi e pomodorini, cotto in alluminio
Aragosta alla griglia
140 AED
180 AED
Gamberi alla griglia, aragosta alla griglia, calamari fritti, cozze con salse di pomodoro e pesto
MISTO DI PESCE
220 AED
ASTICE ALLA GRIGLIA
BRINZINO AL CARTOCCIO
PIZZA
Mezza Luna (calzone) con salsa bolognese, salame, funghi, mozzarella e salsa di pomodoro
CALZONE PIZZA
CAPRICCIOSA PIZZA
Olive, carciofi, funghi e salame turco
65 AED
50/75 AED
Asparagi, spinaci, pomodori secchi, mozzarella di bufala e parmigiano
FARFALLA PIZZA
PIZZA QUATRO FORMAGGI
Gorgonzola, mozzarella fresca, parmigiano e ricotta
CHICKEN PIZZA
Pollo, formaggio e salsa di pomodoro
BURRATA PIZZA
Burrata, pancetta di vitello, salsa di tonno, Parmigiano
50/65 AED
50/75 AED
50/70 AED
Tonno, cipolla e olive
Ricotta e spinaci
50/70 AED
55/75 AED
Besciamella, funghi, pollo e parmigiano
PIZZA AL TONNO
Carciofi, peperoni e salame
PIZZA ALFREDO
50/65 AED
Funghi
PIZZA AL FUNGHI
50/65 AED
PIZZA VEGETARIANA
Vegetariana
45/60 AED
Pomodori, frutti misti e frutti di mare piccanti
PIZZA MARGHERITA
Pomodori con formaggio
PIZZA FRUTTA DI MARE
45/60 AED
50/75 AED
65 AED
55/75 AED
QUATTRO STAGIONI PIZZA
PIZZA RICOTTA E SPINASCI
PASTA
Spezie, parmigiano giallo, uova e burro
Pasta di patate con salsa di pomodoro, mozzarella, pesto e quattro formaggi
55 AED
55 AED
GNOCCHI DESIDERIO
Manzo con carote, sedano e salsa di pomodoro
PENNE ALLA PARMIGIANA
Melanzane, mozzarella, salsa di pomodoro e parmigiano
Spezie, parmigiano giallo, uova, burro, salsa di pomodoro, basilico, aglio e peperoncini rossi
FETTUCCINE ALFREDO
PENNE ALL ARRABBIATA
Bechamel e parmigiano
55 AED
55 AED
75 AED
69 AED
Rigatoni con broccoli al forno e salsa bianca
LINHUINI MARE E MONTI
RIGATONI BROCCOLI AL FORNO
Gamberi, spinaci e funghi
70 AED
75 AED
RAVIOLI DI RICOTTA E SPANICI
Ricotta, spinaci e parmigiano con salsa bianca
75 AED
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
55 AED
45 AED
PASTA ALLA SORRENTINA
LAZAGNE AL DESIDERIO
Pesto, mozzarella, demi-glace e pomodoro
Con salsa bolognese, mozzarella, funghi e parmigiano gratinato
RISOTTO
Risotto con salsa di funghi demi-glace, brodo vegetariano, besciamella e parmigiano
Gamberi con salsa di pomodoro, brodo, besciamella e parmigiano
85 AED
85 AED
RISOTTO ALLA MILANAISE
Zafferano, brodo di pollo, parmigiano, salvia e pepe
85 AED
RISOTTO AI GAMBRETTE
RISOTTO AI FUNGHI
BURGERS
65 AED
55 AED
55 AED
65 AED
Burger vegetariano
VEGETABLE BURGER
BEEF STEAK SANDWICH
45 AED
Sandwich con bistecca e formaggio al forno
65 AED
BURGER DI POLLO
BURGER DE VITA CU CARNE E BACON
Carne macinata con vitello affumicato
Pollo croccante con salsa piccante
Burger croccante con gamberetti
Pollo con formaggio misto e pomodori
SHRIMP BURGER
CHICKEN BURGER